Xây Dựng Luật Dinh Dưỡng Học Đường: Đầu Tư Cho Tương Lai Khỏe Mạnh

Tầm Quan Trọng Của Dinh Dưỡng Trong Thời Kỳ Học Đường

Ngày 11 tháng 8 năm 2026, Hội thảo với chủ đề “Đồng hành – Kiến tạo tương lai – Vì một Việt Nam khỏe mạnh” đã diễn ra tại Bộ Giáo dục và Đào tạo. Sự kiện nhằm thúc đẩy ý thức về sức khỏe học đường và tích cực hỗ trợ cho Chương trình Sức khỏe học đường giai đoạn 2026–2035. Hội thảo được tổ chức dưới sự chỉ đạo của Bộ Giáo dục và Đào tạo và Tập đoàn TH.

Ông Quyền nhấn mạnh rằng đầu tư vào trẻ em là đầu tư cho tương lai, khi một quốc gia muốn phát triển bền vững. Chăm sóc sức khỏe cho trẻ em ngay từ những ngày đầu đời là một bước đi cần thiết để tạo ra những công dân khỏe mạnh, thông minh cho đất nước.

Tổng Bí thư Tô Lâm đã nói rằng sự đầu tư vào thế hệ thanh thiếu niên hiện tại là rất quan trọng để chuẩn bị cho một tương lai tươi sáng hơn. Việc đặt ra các mục tiêu về phát triển con người, đặc biệt là thế hệ trẻ, là yếu tố chiến lược trong tầm nhìn phát triển đất nước đến năm 2045.

Theo nghiên cứu, giai đoạn từ 2 đến 12 tuổi là thời gian vàng cho sự phát triển chiều cao và trí não. Đầu tư vào sức khỏe trong thời kỳ này không chỉ giúp trẻ em khỏe mạnh mà còn xác định tương lai của cả dân tộc.

Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH, Anh hùng lao động Thái Hương, đã kêu gọi xây dựng Luật Dinh dưỡng Học đường, trong đó bao gồm quy định về sữa học đường quốc gia nhằm bảo vệ sức khỏe trẻ em.

“Thời điểm đã đến, tầm nhìn đã rõ, hãy để mỗi bữa ăn và ly sữa không chỉ đảm bảo dinh dưỡng mà còn khơi dậy khát vọng của dân tộc Việt Nam,” bà Hương nói.

Từ những lý tưởng đó, Tập đoàn TH đã cam kết đồng hành cùng chính phủ và cộng đồng để nâng cao sức khỏe cho thế hệ trẻ thông qua những phương pháp khoa học và hoạt động giáo dục.

Đề Xuất Mô Hình Bữa Ăn Học Đường Mới

Thấu hiểu tầm quan trọng của dinh dưỡng, TH đã hợp tác với Bộ Giáo dục và Đào tạo, Viện Dinh dưỡng và các chuyên gia để xây dựng Mô hình điểm Bữa ăn học đường. Mô hình này được khởi động từ năm 2020 và đã cho thấy hiệu quả tích cực trong việc cải thiện thể chất của trẻ em.

Bữa ăn tại trường được thiết kế dựa trên nguyên liệu tự nhiên từ nông nghiệp địa phương, bao gồm sữa tươi và thực đơn phong phú, đồng thời khuyến khích trẻ em vận động ít nhất 60 phút mỗi ngày.

Sau một năm thí điểm, Mô hình đã chứng minh cải thiện đáng kể về thể chất, giúp giảm tỉ lệ suy dinh dưỡng và thừa cân, đồng thời nâng cao khả năng tập trung và tự tin cho trẻ.

Mô hình này đã nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ phụ huynh và các nhà trường, thể hiện qua việc mong muốn tiếp tục thực hiện chương trình cho các thế hệ sau này.

Ông Quyền cũng cho biết rằng Mô hình bữa ăn học đường thành công sẽ là nền tảng để phát triển chính sách dinh dưỡng học đường hiệu quả hơn.

Kết quả hoạt động của mô hình điểm đã được khẳng định trong Quyết định 973/QĐ-TTg về Chương trình Sức khỏe học đường giai đoạn 2026 – 2035, trong đó nhấn mạnh cần nhân rộng mô hình này ra toàn quốc.

TH không chỉ tập trung vào dinh dưỡng mà còn mở rộng sang các hoạt động thể thao như giải chạy S-RACE, giúp khuyến khích lối sống năng động cho học sinh. Bên cạnh đó, Tập đoàn cũng đầu tư vào mô hình giáo dục toàn diện tại TH School để phát triển tư duy và kỹ năng cho trẻ em Việt Nam.

Tập đoàn TH cũng đã triển khai dự án xây dựng 1.000 nhà vệ sinh trường học nhằm cải thiện môi trường học tập cho trẻ em, đồng thời tổ chức các hội thảo và chương trình nâng cao nhận thức về dinh dưỡng học đường cho phụ huynh và học sinh.

Đại diện Tập đoàn TH khẳng định rằng để cải thiện sức khỏe học đường một cách bền vững, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các chính sách dinh dưỡng, vận động thể chất và môi trường giáo dục.

Cần Thiết Phải Có Luật Dinh Dưỡng Học Đường

Để triển khai Quyết định 973/QĐ-TTg hiệu quả và ổn định hơn, Tập đoàn TH đề xuất một số giải pháp như sau:

Đầu tiên, nên quy định rõ ràng về đội ngũ nhân lực chuyên trách dinh dưỡng trong các cơ sở giáo dục, đảm bảo bữa ăn học đường được tổ chức khoa học và chất lượng.

Thứ hai, đảm bảo nguồn lực tài chính cho các bữa ăn học đường nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hợp lý cho trẻ em, đặc biệt là trẻ mầm non và tiểu học.

Thứ ba, cần có cơ chế đấu thầu công khai minh bạch cho việc cung cấp sữa tươi học đường nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn thực phẩm.

Thứ tư, các bữa ăn học đường phải thiết kế dựa trên ưu thế nông nghiệp của từng địa phương để đảm bảo tính khả thi và phù hợp với văn hóa ẩm thực.

Cuối cùng, phải tăng cường truyền thông để nâng cao nhận thức về sức khỏe học đường trong toàn xã hội.

Bà Thái Hương cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc hình thành Luật Dinh dưỡng học đường để thể chế hóa chính sách về sức khỏe cho thế hệ trẻ, đảm bảo sự phát triển bền vững.

Quyết định 973/QĐ-TTg đã mở ra một cơ hội mới cho sức khỏe học đường, khi mà ý thức về dinh dưỡng và sức khỏe đang dần trở thành ưu tiên trong xã hội. Đây là thời điểm cho những kinh nghiệm và nghiên cứu thực tiễn được kết nối, chia sẻ nhằm tạo dựng sức mạnh cho tương lai của nhân dân Việt Nam.

Cuối cùng, Anh hùng Lao động Thái Hương nhấn mạnh rằng: “Chính sách dinh dưỡng học đường không chỉ là giải pháp y tế hay giáo dục, mà là đầu tư căn bản cho tương lai đất nước. Đầu tư cho sức khỏe ngay hôm nay sẽ tạo ra một thế hệ công dân mạnh mẽ, đủ khả năng kiến tạo tương lai cho Việt Nam mạnh mẽ hơn bao giờ hết.”

Anh hùng Lao động Thái Hương và những trăn trở về đề xuất xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường

SKĐS – Trong nhiều năm qua, tại các diễn đàn về giáo dục, dinh dưỡng và chính sách quốc gia, Anh hùng Lao động Thái Hương, Nhà sáng lập, Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH luôn kiên trì nhắc lại một chủ đề quen thuộc: Cần nâng cao chất lượng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam ngay từ trường học.