Tại Sao Nhịn Ăn Không Phải Giải Pháp Chữa Ung Thư Hiệu Quả?

TS. BS Lưu Ngân Tâm, Trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Chợ Rẫy – Ảnh: V. Sơn
Trong một buổi hội thảo về việc đấu tranh chống lại căn bệnh ung thư diễn ra tại TP.HCM, TS. BS Lưu Ngân Tâm đã đưa ra những cảnh báo quan trọng về việc người bệnh ung thư tự ý áp dụng các chế độ ăn uống nghèo năng lượng. Đột Phá Trong Điều Trị Ung Thư Tại Việt Nam: Cập Nhật Mới… Tăng Cường Bảo Hiểm Y Tế Cho Điều Trị Ung Thư Tại TP.HCM
Ảnh hưởng nghiêm trọng từ chế độ ăn kiêng nghèo năng lượng
Bác sĩ Ngân Tâm khẳng định rằng không có bằng chứng khoa học nào cho thấy việc nhịn ăn hay áp dụng chế độ ăn kiêng nghèo năng lượng có thể làm giảm kích thước khối u. Thay vào đó, bệnh nhân ung thư cần đảm bảo cung cấp đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể để hỗ trợ sức khỏe và quá trình điều trị.
Nếu không thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng qua đường ăn uống, bác sĩ sẽ xem xét việc bổ sung dinh dưỡng qua đường miệng. Khi tình trạng nghiêm trọng hơn, các phương pháp nuôi dưỡng khác sẽ được cân nhắc.
Ngoài ra, nhu cầu protein ở bệnh nhân ung thư thường cao hơn so với người bình thường, phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe cụ thể. Những yếu tố dinh dưỡng như axit béo omega-3 và các chất hỗ trợ miễn dịch có thể giúp nâng cao sức khỏe về cơ và giảm tình trạng viêm nhiễm.
Để đảm bảo chế độ dinh dưỡng hiệu quả, bệnh nhân cần được theo dõi các triệu chứng làm ảnh hưởng đến khả năng ăn uống của họ như đau, buồn nôn, hay các biến chứng khác.
Thống kê cho thấy tỷ lệ suy dinh dưỡng ở bệnh nhân ung thư trước khi bắt đầu điều trị tại Việt Nam dao động từ 40-85%. Tình trạng này không chỉ làm giảm chất lượng cuộc sống mà còn làm tăng nguy cơ biến chứng, độc tính và tử vong.
Bệnh nhân sẽ phải đối mặt với những thay đổi bất lợi về dinh dưỡng ngay khi khối u xuất hiện, dẫn đến tình trạng sụt cân, mệt mỏi và suy giảm hệ miễn dịch.
Giải pháp hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân ung thư
Theo bác sĩ Ngân Tâm, trong bối cảnh các phương pháp điều trị ung thư ngày càng phát triển, bệnh nhân phải đối mặt với nhiều khó khăn hơn. Hóa trị, xạ trị và phẫu thuật có thể gây ra nhiều tác dụng phụ như buồn nôn, chán ăn, và mệt mỏi.
Nếu người bệnh đã trong trạng thái suy dinh dưỡng mà tiếp tục không ăn uống tốt trong quá trình điều trị, tình trạng suy kiệt sẽ trầm trọng hơn. Đặc biệt, ở bệnh nhân phẫu thuật, suy dinh dưỡng có thể làm chậm quá trình lành vết thương và tăng nguy cơ nhiễm trùng.
Nghiên cứu chỉ ra rằng mất cơ ở bệnh nhân ung thư có thể làm gia tăng nguy cơ tử vong. Các nghiên cứu về các loại ung thư phổ biến như ung thư vú, ung thư tiêu hóa và ung thư phổi cho thấy bệnh nhân mất cơ có nguy cơ tử vong cao hơn khoảng 1,68 lần so với người có khối cơ bình thường.
Bác sĩ nhấn mạnh rằng can thiệp dinh dưỡng sớm là cần thiết để cải thiện tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân, từ đó tăng khả năng đáp ứng của cơ thể với các phương pháp điều trị. Để đạt được điều này, dinh dưỡng cần được kết hợp trong chương trình điều trị đa mô thức.
Các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ ung bướu cần phối hợp chặt chẽ để hỗ trợ tốt nhất cho người bệnh. Điều này không chỉ giúp cải thiện chất lượng sống mà còn là phương pháp giúp tăng cường sức khỏe và tỷ lệ sống thêm cho bệnh nhân ung thư.
Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn thăm, động viên người bệnh ung thư tại Bắc Ninh
Lưu ý: Nội dung mang tính tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán, thăm khám và điều trị y khoa chuyên nghiệp. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi áp dụng.