Khám Phá Hiệu Quả Của Vitamin D và Canxi Đối Với Sức Khỏe Xương

Vitamin D và canxi là hai dưỡng chất thiết yếu đối với sức khỏe hệ xương, nhưng liệu việc bổ sung hàng ngày có thực sự hiệu quả trong việc bảo vệ xương không? Nhiều người, đặc biệt là người cao tuổi, đã tự ý dùng viên bổ sung nhằm mong muốn giảm thiểu nguy cơ loãng xương và các vấn đề xương khớp. Tuy nhiên, các nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng việc bổ sung này cần được xem xét một cách cẩn trọng.

1. Những kết quả từ một nghiên cứu gần đây

Một nghiên cứu tổng hợp và phân tích hệ thống đã được công bố trên The BMJ, đưa ra những câu hỏi mới về hiệu quả của vitamin D và canxi đối với những người trưởng thành khỏe mạnh. Nghiên cứu này đã xem xét dữ liệu từ 69 thử nghiệm lâm sàng với hơn 153.000 người tham gia. Kết quả cho thấy việc bổ sung vitamin D và canxi, hoặc cả hai, chỉ tạo ra rất ít hoặc không có lợi ích rõ ràng trong việc ngăn ngừa gãy xương và các tai nạn té ngã ở phần lớn người trưởng thành. Nhận Biết Dấu Hiệu Thiếu Vitamin và Khoáng Chất Để Bảo Vệ… Tác Động Của Nước Dừa Đến Việc Sử Dụng Thuốc: Những Điều…

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng sức khỏe xương không chỉ phụ thuộc vào việc uống các loại thực phẩm bổ sung, mà còn bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác. Điều này có nghĩa là mặc dù vitamin D và canxi rất quan trọng, song chúng không phải là tất cả. Các chuyên gia đã đưa ra những kết luận quan trọng từ hàng chục nghiên cứu trước đó, chủ yếu tập trung vào những người không thuộc nhóm có nguy cơ cao về gãy xương.

Các phát hiện cho thấy:

• Bổ sung canxi chỉ giảm nguy cơ gãy xương một cách tối thiểu.
• Bổ sung vitamin D gần như không có tác dụng giúp giảm nguy cơ gãy xương.
• Sự kết hợp giữa vitamin D và canxi đem lại lợi ích rất khiêm tốn, không đủ mạnh để ảnh hưởng đến lâm sàng.
• Không có bằng chứng rõ ràng cho thấy việc bổ sung hai dưỡng chất này làm giảm nguy cơ té ngã, một trong những nguyên nhân chính gây gãy xương ở người cao tuổi.

Kết quả này cũng phù hợp với khuyến nghị trước đây từ Lực lượng Đặc nhiệm Dịch vụ Phòng ngừa Hoa Kỳ (USPSTF), nhấn mạnh rằng không có đủ bằng chứng để khuyên người trưởng thành khỏe mạnh nên bổ sung vitamin D và canxi một cách thường xuyên nhằm ngăn ngừa gãy xương.

Việc bổ sung vitamin D và canxi mà không có lý do cụ thể không đảm bảo xương chắc khỏe hơn hay giảm nguy cơ gãy xương.

2. Tại sao chỉ uống vitamin D và canxi không đủ để giúp xương khỏe?

Xương luôn trong trạng thái thay đổi, với sự hủy và tái tạo liên tục. Theo Tiến sĩ Anup Khatri, một chuyên gia chỉnh hình tại Bệnh viện Gleneagles (Mumbai, Ấn Độ), việc bổ sung vitamin D và canxi đơn giản là không đủ để tăng cường sức khỏe xương. Yếu tố sống còn cho sự chắc khỏe của xương bao gồm chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục thường xuyên, tiếp xúc với ánh nắng hợp lý, duy trì khối lượng cơ bắp, giấc ngủ đủ, và lối sống lành mạnh.

Chúng ta có thể tưởng tượng vitamin D và canxi giống như nguyên liệu xây dựng một ngôi nhà. Nếu không có sự hỗ trợ từ dinh dưỡng và hoạt động thể chất, ngôi nhà này sẽ khó có thể đứng vững. Cụ thể, các bài tập chịu trọng lượng như đi bộ, leo cầu thang và tập sức mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích quá trình tạo xương tự nhiên mà viên uống bổ sung không thể thay thế.

Ngày nay, nhiều người có suy nghĩ rằng việc bổ sung nhiều hơn là tốt hơn, nhưng Tiến sĩ Khatri khuyến cáo rằng người trưởng thành khỏe mạnh không nên tự ý mua vitamin D hay canxi chỉ vì người khác sử dụng hoặc do thông tin trên mạng. Việc bổ sung chỉ nên được thực hiện khi có sự đánh giá và chỉ định từ bác sĩ.

3. Ai là người cần bổ sung vitamin D và canxi?

Kết quả nghiên cứu không có nghĩa là mọi người nên dừng việc bổ sung vitamin D và canxi. Một số nhóm người vẫn có thể hưởng lợi từ việc bổ sung, bao gồm:

• Người được chẩn đoán thiếu vitamin D qua xét nghiệm.
• Người mắc bệnh loãng xương.
• Người có rối loạn hấp thụ.
• Người đang dùng thuốc ảnh hưởng đến chuyển hóa xương.
• Người ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
• Người đang hồi phục sau một số loại gãy xương.

Trong những trường hợp này, bác sĩ sẽ xem xét liều lượng, thời gian sử dụng và theo dõi hiệu quả của quá trình điều trị.

4. Cách chăm sóc sức khỏe hệ xương hiệu quả

Các chuyên gia khuyến nghị không chỉ dựa vào thực phẩm bổ sung để bảo vệ sức khỏe xương. Một lối sống lành mạnh là cần thiết để giữ cho xương luôn khỏe mạnh.

Các biện pháp được khuyến cáo bao gồm:

• Thực hiện các bài tập chịu tải như đi bộ nhanh, leo cầu thang hoặc tập thể lực.
• Tiêu thụ đủ các thực phẩm giàu canxi như sữa, sữa chua, phô mai, cá nhỏ nguyên xương và rau lá xanh.
• Bổ sung đủ protein từ thịt, cá, trứng, sữa, đậu và các sản phẩm từ đậu nành.
• Tiếp xúc với ánh nắng sáng một cách hợp lý.
• Tránh thuốc lá và hạn chế rượu bia.
• Tăng cường khả năng giữ thăng bằng và phát triển sức mạnh cơ bắp để giảm thiểu nguy cơ té ngã khi về già.

Theo thông tin từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), vitamin D hỗ trợ cơ thể trong việc hấp thụ canxi và duy trì quá trình khoáng hóa xương. Tuy nhiên, việc bổ sung chỉ là cần thiết khi chế độ ăn uống hoặc quá trình tổng hợp vitamin D của cơ thể không đáp ứng đủ nhu cầu.

Khám phá thêm:

5 cách tự nhiên giúp tăng cường vitamin D, hỗ trợ xương và miễn dịch khỏe mạnh

SKĐS – Vitamin D đóng vai trò quan trọng với sức khỏe xương, miễn dịch và cơ bắp. Ngoài thực phẩm chức năng, nhiều thói quen đơn giản hàng ngày có thể hỗ trợ cơ thể tăng vitamin D tự nhiên.