Hướng Dẫn Kiểm Tra An Toàn Thực Phẩm Nhập Khẩu: Những Điều Cần Biết
Trong bối cảnh an toàn thực phẩm ngày càng được chú trọng, việc kiểm soát chất lượng thực phẩm nhập khẩu trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, mà còn liên quan đến sự phát triển bền vững của ngành thực phẩm. Vậy có những quy định nào mà các tổ chức và cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần lưu ý khi thực hiện kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm?
Theo ghi nhận từ Cục An toàn thực phẩm, nhiều câu hỏi đã được gửi đến cơ quan này từ các tổ chức và cá nhân liên quan đến quy trình kiểm tra an toàn thực phẩm nhập khẩu. Các câu hỏi này chủ yếu xoay quanh phương pháp kiểm tra thực phẩm nhập khẩu theo các quy định cụ thể tại Thông tư số 15/2024/TT-BYT được ban hành vào ngày 19 tháng 9 năm 2024. Thông tư này đã cập nhật danh mục thực phẩm, phụ gia thực phẩm cũng như các dụng cụ chứa đựng và vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Cơ Hội Điều Trị Bệnh Lý Đường Mật Tại Tây Nguyên Thông Qu… Phát Hiện Sớm Ung Thư Cổ Tử Cung: Các Xét Nghiệm Quan Trọ…
Cán bộ CDC Quảng Ninh thực hiện kiểm nghiệm. Ảnh: tư liệu
Theo đó, Cục An toàn thực phẩm đã có những ý kiến rõ ràng về quy trình kiểm tra an toàn thực phẩm. Đối với các sản phẩm nằm trong danh mục của Thông tư số 15/2024/TT-BYT, việc kiểm tra nhà nước sẽ được thực hiện theo quy định cụ thể.
Ngoài ra, những sản phẩm có tên trong danh mục này nhưng không dùng để làm thực phẩm hay phụ gia thực phẩm sẽ không phải chịu kiểm tra an toàn thực phẩm, theo điều khoản tại điểm b khoản 4 Điều 3 của cùng Thông tư.
Đối với những sản phẩm chỉ được sử dụng để sản xuất hàng xuất khẩu hoặc phục vụ cho mục đích sản xuất nội bộ mà không tiêu thụ tại thị trường trong nước, các tổ chức và cá nhân sẽ được miễn thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm cũng như việc kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu (trừ khi có cảnh báo về an toàn thực phẩm). Những quy định này được nêu rõ tại khoản 2 Điều 4 và khoản 7 Điều 13 trong Nghị định số 15/2018/NĐ-CP.
Các sản phẩm bảo vệ sức khỏe, theo quy định của Điều 6 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP, cần phải thực hiện đăng ký công bố sản phẩm. Hồ sơ cùng quy trình đăng ký sẽ được tiếp nhận theo quy định tại Điều 7 và Điều 8 của nghị định này. Sản phẩm đã được cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sẽ được miễn kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu theo Điều 13 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP.
Các tổ chức, cá nhân cũng nên liên hệ trực tiếp với cơ quan Hải quan để được tư vấn về mã số hàng hóa, đặc biệt trong trường hợp có sự khác biệt trong phân loại và xác định mã số hàng hóa.
Nâng cao năng lực kiểm nghiệm để quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng
Lưu ý: Nội dung mang tính tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán, thăm khám và điều trị y khoa chuyên nghiệp. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi áp dụng.
